막 무 가 내 레 시 피 8
주 식 용 노 말 김 만 들 기 ! 재료는 햄, 맛살, 단무지, 달걀 너댓개, 오이 두개, 어묵, 우엉, 김밥용김, 밥, 올리브유, 올리고당, 조림간장, 소금, 참기름, 깨소금 정도 준비한다. 먼저 후라이팬에 올리브유 너댓방울을 넣고, 햄을 살짝 구워준뒤 맛살도 구워준다. 구워야 제맛이라기보다...유통기한이 좀더 길어지는 효과를 볼수 있다. 어묵은 올리브유를 적당량 팬에 두르고, 올리고당과 조림간장 적량을 넣고 약한불에 살짝 조려낸다. 달걀은 잘 풀어서 채에 한번 걸러내고, 소금으로 간을 살짝 해준뒤 약한불에 속까지 잘 익도록 타지 않도록 두툼하게 잘 익힌다. 다 익은 달걀전은 식힌 뒤에 적당 크기로 썰어주는게 좋다. 오이는 깨끗이 씻어, 세로로 8등분후 가운데 씨가 있는 부분을 도려내고, 단무지 절인물..